Puhdas luonnollinen inkiväärin eteerinen öljy hieronta hiustenkasvuöljy
Ulkonäkö: Vaaleankeltaisesta keltaiseen neste, kypsytettyjen tuotteiden viskositeetti kasvaa ja sillä on inkiväärin ominainen tuoksu.
Uuttomenetelmä: Se saadaan kuivaamalla, jauhamalla ja höyrytislaamalla zirnlipuun (Zingiber officinalis) putkimaisia varsia. Tislausaika on 16–20 tuntia ja saanto 0,25–1,2 %.
Sitä uutetaan myös kylmäjauhamalla tai kylmäpuristamalla, ja sen laatu on parempi kuin tislattujen tuotteiden. Tai uutettaessa sitä superkriittisellä hiilidioksidilla, laatu on paras.
Tärkeimmät ainesosat: gingereeni, shogaol, gingerol, gingerone jne.
Inkiväärin eteeristä öljyä käytetään pääasiassa inkiväärinmakuisten elintarvikkeiden, kuten pikanuudelien maustepakkausten, lihavalmisteiden, makujen ja tuoksujen, pikkelöityjen, leivottujen, oluen, inkiväärinmakuisten juomien ja muiden elintarvikkeiden, ja sitä käytetään myös lääketieteessä ja päivittäisissä kemiallisissa tuotteissa. Se on ihanteellinen korkealaatuinen mausteseos, ja elintarviketeollisuuden kehittyessä sitä tullaan ylistämään korkealaatuisena, standardoituna inkiväärin eteerisenä öljynä.
Inkiväärin eteerinen öljy sisältää edelleen paljon ainesosia, kuten kapsaisiinia, joka voi edistää verenkiertoa ja poistaa veren staasia sekä vähentää turvotusta ja kipua. Vamman sattuessa voit levittää inkiväärin eteeristä öljyä suoraan vaurioituneelle alueelle ja hieroa sitä kevyesti. Tämä voi kiihdyttää verenkiertoa, parantaa turvotusta ja kipua sekä sillä on antibakteerisia ja tulehdusta estäviä vaikutuksia, pääasiassa siksi, että se sisältää kapsaisiinia, joka on luonnollinen steriloiva ainesosa, joten se voi poistaa salmonellaa kehosta ja se voi myös poistaa ihosieniä. Lisäksi inkiväärin eteerinen öljy sisältää myös vieroitusaineita, jotka voivat nopeuttaa myrkkyjen hajoamista ja aineenvaihduntaa kehossa, jotta myrkyt voidaan poistaa kehosta.
