Timjami (Thymus vulgaris) on minttukasvien heimoon kuuluva ikivihreä yrtti. Sitä on käytetty useissa eri kulttuureissa ruoanlaitossa, lääkinnässä, koristeena ja kansanlääketieteessä. Timjamia käytetään tuoreena ja kuivattuna, kokonaisena oksana (yksi varsi kasvista irrotettuna) ja kasvinosista uutettuna eteerisenä öljynä. Timjamin haihtuvat öljyt ovat tärkeimpiä elintarviketeollisuudessa ja kosmetiikassa säilöntäaineina ja antioksidantteina käytettyjä eteerisiä öljyjä. Siipikarjassa on tutkittu erityisesti seuraavia sovelluksia:
Antioksidantti: Timjamiöljyllä on potentiaalia parantaa suoliston suojamuuria ja antioksidanttistatusta sekä herättää immuunivastetta kanoilla.
Antibakteerinen: Timjamiöljyn (1 g/kg) osoitettiin vähentävän tehokkaasti koliformibakteerien määrää, kun sitä käytettiin hygienian parantamiseen tarkoitetun suihkeen valmistuksessa.

Yhteenveto siipikarjaan liittyvästä timjamiöljyä koskevasta tutkimuksesta
#timjami #terveydenhuolto #antioksidantit #Antibakteerinen #Siipikarja #syöte #luonnollinen #immuunijärjestelmä #suolisto #hygienia #lisäaine #eläintenhoito