Timjami (Thymus vulgaris) on minttuperheen jokavihreä yrtti. Sitä on käytetty kulinaarisessa, lääketieteellisessä, koristeellisessa ja kansanlääketieteessä useissa eri kulttuureissa. Timjamia käytetään tuoreena ja kuivattuna, kokonaisena oksana (kasvista leikattu yksittäinen varsi) ja kasvin osista uutettuna eteerisenä öljynä. Haihtuvat timjamiöljyt ovat tärkeimpiä eteerisiä öljyjä, joita käytetään elintarviketeollisuudessa ja kosmetiikassa säilöntäaineina ja antioksidantteina. Siipikarjassa tutkittuja erityissovelluksia ovat:
Antioksidantti: Timjamiöljyllä on potentiaalia parantaa suoliston esteen eheyttä, antioksidanttitasoa sekä herättää immuunivasteen kanoissa.
Antibakteerinen: Timjamiöljy (1 g/kg) osoittautui tehokkaaksi koliformisten lukumäärän vähentämisessä, kun sitä käytettiin suihkeen luomiseen hygienian parantamiseksi.

Tiivistelmä timjamiöljyä koskevista siipikarjaan liittyvistä tutkimuksista
#timjami #terveydenhuolto #antioksidantit #Antibakteerinen #Siipikarja #syöte #luonnollinen #immuuni #suoli #hygienia #lisäaine #eläinhoito